Úvod > Pivo > Výrobce > Paulaner (DE)
 

První oficiální zmínka o pivovaru Paulaner pochází z roku 1634, kdy mniši v mnichovském klášteře začaly pro vlastní potřeby vyrábět první silné pivo Salvator. K velkému posunu pivovaru Paulaner došlo v roce 1806, kdy pivovar získal pivovar Franz Xaver Zacherl a pivovar výrazně modernizoval. V roce 1986 překvapil pivovar uvařením nealkoholického pšeničného piva. Momentálně pivovar Paulaner patří mezi šest německých pivovarů zásobujících pivem Oktoberfest, největší pivní festival na světě.