Úvod > Pivo > Výrobce > Samuel Smith (UK)
 

Samuel Smith je nejstarší rodinným pivovarem v Severním Yorkshire a nachází se v malém městečku Tadcaster. Funguje od roku 1758 a rodině Smithsovcov patří od roku 1886. Všechny piva jsou vyrobeny pouze z původních surovin, voda k vaření piva se čerpá z 26 metrů hluboké studny vyhloubené při založení pivovaru ao fermentaci se stará 100 let nezměněn kmen kvasinek, což je v Británii unikát. Okolí pivovaru zásobí ještě dnes koňský povoz ao výrobu a opravu sudů se stará vlastní truhlář.