Úvod > Víno > Viña Mayor Crianza 2014 750ml
 

Viña Mayor Crianza 2014 750ml

0 (0 hlasů)
Kód:FIT124
Dostupnost
Na skladě: 99999
Dodací lhůta:: do 4 dnů (produkt na externím skladu)
Vaše cena: 455 Kč

Popis

Druh: tiché
Výrobce: Hijos de Antonio Barceló, Španělsko
Barva: červené
Ročník: 2014
Zbytkový cukr: suché
Původ hroznů: Ribera del Duero
Odrůda: Tempranillo
Objem: 750ml


Ručně tříděné hrozny po odstrapení kvasí na slupkách při teplotě 29 °C, následně kvasí a maceruje se ještě 21 až 28 dní. Po jablečno mléčném kvašení se čirý. Zraje 12 měsíců v barikových sudech z amerického a francouzského dubu a pak se ještě 12 měsíců nechá harmonizovat v láhvi. Hluboká, tmavě rubínová barva. Vůně je otevřená a expresivní, převládá zralé černé ovoce vyvážené dobře zaintegrován tóny dubu. Chuť je plná a komplexní, taniny jsou zralé a svůdné, ušlechtilé dřevo přidává eleganci. Konec je dlouhý a mnohovrstevný.

Podávání: při teplotě 14-16 °C, ke grilovanému červenému nebo bílému masu a ke kořenitým jídlům.

Vaše hodnocení


Přidat hodnocení

...

Přidat reakci na hodnocení: