Úvod > Víno > Viña Mayor Reserva 2011 750ml
 

Viña Mayor Reserva 2011 750ml

0 (0 hlasů)
Kód:FIT33
Dostupnost
Na skladě: 9998
Dodací lhůta:: do 4 dnů (produkt na externím skladu)
Vaše cena: 618 Kč

Popis

Druh: Tiché
Výrobce: Hijos de Antonio Barceló, Španělsko
Barva: červené
Ročník: 2011
Zbytkový cukr: suché
Původ hroznů: Ribera del Duero
Odrůda: Tempranillo
Objem: 750ml


Ručně tříděné hrozny po odstrapení kvasí na slupkách při teplotě 29 °C, následně kvasí a maceruje se ještě 21 až 28 dní. Po jablečno mléčném kvašení se čirý. Zraje 18 měsíců v barikových sudech z amerického a francouzského dubu a pak se ještě 18 měsíců nechá harmonizovat v láhvi. Barva vína je hluboká, tmavě třešňová. Aroma je komplexní, intenzivní tóny zralého černého ovoce se prolínají s jemným, ušlechtilým dubem. Na patře je elegantní, výborně strukturované a plné, s bohatou chutí a dlouhou koncovkou.

Podávání: při teplotě 14-16 °C, výborně doplňuje grilované a restované maso.

Ocenenia:
Robert Parker - Wine Advocate 2011: 90+ bodov
World Wine Selection, Kanada 2011: Zlata medaila
World Wine Selection, Kanada 2014: Zlata medaila (r.2009)

Vaše hodnocení


Přidat hodnocení

...

Přidat reakci na hodnocení: